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研究:高纤维饮食健康益处多

信息来源:yinshi.biz   时间: 2019-07-30  浏览次数: 6

英国《柳叶刀》周刊10日刊载的一项研究显示,高纤维饮食健康益处多。摄入高纤维食物较多的人,出现心脏病、中风、糖尿病以及其他慢性疾病的风险较低。膳食纤维常见于全谷物、豆类、蔬菜和水果。高纤维食物需要多咀嚼,在肠道中仍能保持大部分结构,从而增加饱腹感,有助控制体重。而纤维素在大肠内被居留细菌分解又产生广泛效应,包括预防结直肠癌。(记者:黄敏)

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