西式餐饮，抓住主力消费层

　　ＶＥＲＢＡＴＩＭ 引语
　　西餐，对于走在时尚前沿的人士来说并不陌生。作为中国餐饮市场的舶来品，它的适应力让人惊叹。如今，西餐已经迅速融入社会主流人群的生活文化。能够抓住社会主流市场，自然也就会有广阔的市场前景。
　　在今天中国的餐饮市场，西式餐饮已经成为了不可忽视的中坚力量。他们较高的投资回报率，也是引诱很多投资者加盟西式餐饮品牌的重要原因，但是人们往往看见的是西式餐饮成功后可观的利润，不得不说的是，西式餐饮较传统的中餐在前期准备，从资金到店铺选址都需要更为充分的准备。今天我们选择了沪上目前发展较为成熟的西式餐饮的加盟品牌供参考。
　　百特喜
　　品牌概述
　　百特喜意式连锁餐饮，目前已在上海开设了2家直营餐厅。百特喜希望依托现有良好的品牌和产品，展开餐厅直营、加盟、配送服务。积极推进现代企业制度建设，以人才战略奠定公司持续发展基础，以市场导向寻求更大发展空间，以打造餐饮企业全国知名品牌为主导，形成公司业务特色，为投资者谋求最大利益。
　　加盟优势
　　品牌定位较为清晰，产品市场空间较大，适合在发达城市开店。公司管理层各部门主管有着丰富的行业经验。可以为加盟者提供专业有效的后续服务。
　　加盟条件
　　具备一定的资金实力，投资总额在200万元左右，其中加盟金15万元，保证金10万元。具有300平方米左右的合适的店铺。
　　店面选址
　　1、 城市主流商圈为首选。
　　2、 城市主流商圈辐射区域主通道上。
　　3、 城市主流商圈楼层没有特殊要求，主流商圈辐射区域内主通道1F+2F，或者纯1F。
　　4、 面积300-400平方米。
　　5、 层高3米以上。
　　6、 电力要求150kw,煤气要求103。
　　加盟提示
　　投资规模较高，且店铺面积需求较大，对人流比较敏感，这样合适的商铺比较难找，且目前好地段的租金往往是比较高的。因此加盟者要计算好投资回报率，根据自己的资金状况进行投资。
　　思得客
　　品牌概述
　　2002年2月4日，思得客的第一家直营店在上海延安东路——云南路8号开始了营业，以此为起点，思得客开始了探索餐饮市场历程。
　　为迎合现代都市人快节奏与多元化的生活方式，糅和东西方饮食文化，推出了牛排西餐、中式料理、各式点心、休闲饮品四大系列丰富多样的菜式，并提出“餐饮为主，休闲并重”，以1元起的轻松消费观念，打造思得客时尚生活餐厅，使广大消费者更喜欢选择思得客作为就餐、聚会的场所。
　　加盟优势
　　品牌市场占有率较高，中低端消费者认同度较高，产品性价比较高，能够有效抓住客源。后续加盟支持体系较为完整，能够给加盟投资者解除后顾之忧。
　　加盟条件
　　具备50万-100万元的资金实力，一定的餐饮经营的经验，并有合适的店面。
　　店面选址
　　商务办公区域，商业中心，住宅区域。面积250平方米以上。层高2.8米以上，面宽6米。水，电，煤气，管道符合餐饮的要求。租期5年以上。
　　加盟提示
　　思得客凭借国际间多年的连锁经验及专业知识，迅速打开市场，且投资小、回报快，广为投资者欢迎。但由于在中国品牌知名度不高，市场影响力不大，因此商铺选址至关重要，因为经营成败更多的还是取决于客流质量。
　　斗牛士
　　品牌概述
　　斗牛士在1983年开创时期只售牛排及猪排，由于受到顾客相当程度的喜爱，便于1984年成立第一家牛排专卖连锁店，目前在台湾地区已超过50余家直营门市，1999年起开始向内地发展，成立第一家上海岳阳店，迄今为止已有多家连锁店，分布在各个省市。斗牛士公司在未来3年内，将在中国内地18个省市开设近40家直营连锁分店，并且已在2003年下半年开放加盟连锁体系。
　　加盟优势
　　斗牛士的经营观念，对品质的追求：一直采用用料上选，调理精心，真诚相待，几十年来，吸引了无数喜爱牛排的顾客。斗牛士公司历经20年的发展，已具有了相当的规模。
　　加盟条件
　　具有一定的文化基础，具备经营管理、运作和持续发展的能力。有必备的投资资金，一般需要180万-250万元。有合理优越的经营场地(400-500平方米)。
　　店面选址
　　商务办公区域，商业中心，住宅区域。面积400平方米以上。层高2.8米以上，面宽6米。水，电，煤气，管道符合餐饮的要求。租期5年以上。
　　加盟提示
　　斗牛士是中国内地较为知名的西餐连锁加盟的品牌之一，目前品牌步入成熟期。对于一般加盟商来说，具有一定的回报率。但加盟费用比其它品牌高，具备西餐经营从业敬业的投资者较为适宜。